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杭州微念聯(lián)手先農(nóng)壇舉辦秋收米粉文化節(jié) 一場(chǎng)“食農(nóng)教育”的活動(dòng)
金秋送爽，稻谷飄香。日前，2025先農(nóng)壇一畝三分地農(nóng)耕體驗(yàn)季秋收活動(dòng)在北京古代建筑博物館圓滿落幕。本次活動(dòng)由北京古代建筑博物館主辦，中農(nóng)微念（北京）文化發(fā)展有限公司、杭州微念品牌管理有限公司承辦。這場(chǎng)“從農(nóng)田到餐桌”的沉浸式文化體驗(yàn)活動(dòng)收獲了受到了廣大參與者的喜愛和稱贊。
今年，先農(nóng)壇“一畝三分地”耤田內(nèi)首次旱播水稻迎來秋收，一場(chǎng)別開生面的秋收體驗(yàn)活動(dòng)成功舉行并圓滿落下帷幕。在劃定的區(qū)域內(nèi)，活動(dòng)游客認(rèn)真學(xué)習(xí)收割技巧，小心翼翼地使用鐮刀割下飽滿的稻穗，并親手將其扎成稻束。青少年在家長的陪伴下，使用剪刀收割成熟的稻谷，親身體驗(yàn)了傳統(tǒng)農(nóng)耕的辛勞與喜悅，感受了源遠(yuǎn)流長的中華農(nóng)業(yè)文明。
值得一提的是，本次一畝三分地秋收活動(dòng)首次引入“米粉文化節(jié)”作為重要組成部分，通過設(shè)置米粉冷知識(shí)翻翻板、產(chǎn)業(yè)發(fā)展史科普等系列文化展示與互動(dòng)體驗(yàn)，向公眾呈現(xiàn)稻米產(chǎn)業(yè)鏈條，豐富活動(dòng)內(nèi)涵。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)有“米食鋪?zhàn)印闭古_(tái)，由行業(yè)代表企業(yè)杭州微念參與支持，集中展示了米糕、米粉等稻米加工食品，現(xiàn)場(chǎng)煮制的柳州螺螄粉更是吸引了一眾游客排隊(duì)品嘗。
在拜殿一側(cè)的活動(dòng)體驗(yàn)區(qū)，還有谷倉投籃、南瓜保齡球互動(dòng)游戲，米粉發(fā)展史、國內(nèi)特色大米及地域特色米粉陳列等科普內(nèi)容，讓公眾在“稻香”到“粉韻”的沉浸式互動(dòng)中，感受先農(nóng)壇歷史文化和中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，體會(huì)稼穡之艱難，勞作之辛苦，感悟農(nóng)業(yè)之重要，糧食之不易，并從中收獲了快樂和滿足。
先農(nóng)壇“一畝三分地”作為明清兩朝帝王親耕示農(nóng)的場(chǎng)所，是我國古代重農(nóng)固本禮制傳統(tǒng)的重要實(shí)物見證，集中體現(xiàn)了中華民族以農(nóng)立國的深厚文化底蘊(yùn)。歷代先民以智慧將谷物轉(zhuǎn)化為豐富多樣的飲食形態(tài)，展現(xiàn)出農(nóng)耕文明生生不息的創(chuàng)造力量。
作為中華農(nóng)耕文明的重要見證，先農(nóng)壇“一畝三分地”正通過一次次貼近公眾的活動(dòng)，讓厚重的農(nóng)耕傳統(tǒng)在當(dāng)代社會(huì)持續(xù)煥發(fā)新生。這次北京古代建筑博物館和杭州微念集團(tuán)舉辦的活動(dòng)，也為此類文化實(shí)踐活動(dòng)提供新的案例，從官方及行業(yè)視角為文化傳承實(shí)踐注入新的活動(dòng)，助力傳統(tǒng)文化在時(shí)代發(fā)展中持續(xù)綻放光彩。
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